Pilau

Name: Pilau
Yield: 400.00 g
Cuisine: Uganda
Ingredients: 200.00 g Basmati-Reis (gekocht); 120.00 g Beef or chicken; 7.00 g Pilau‑Masala (Kardamom, Gewürznelken, Zimt, Kreuzkümmel); 60.00 g Onion, tomato and garlic; 10.00 ml Öl

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Pilau — Uganda

Pilau: Spiced basmati rice cooked with beef or chicken, Pilau is fragrant but less rich than coastal versions.

Lebensmittel: Pilau

200.00 g Basmati-Reis (gekocht)
120.00 g Beef or chicken
7.00 g Pilau‑Masala (Kardamom, Gewürznelken, Zimt, Kreuzkümmel)
60.00 g Onion, tomato and garlic
10.00 ml Öl