Pomana porcului

Name: Pomana porcului
Yield: 400.00 g
Cuisine: Romania
Ingredients: 180.00 g Schweineschulter oder Schweinelende; 120.00 g Root vegetables; 15.00 g Kräuter und Gewürze

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Pomana porcului — Romania

Pomana porcului is a Romanian feast featuring fresh pork organs quickly fried with garlic, a ritual after pig slaughter.

Lebensmittel: Pomana porcului

180.00 g Schweineschulter oder Schweinelende
120.00 g Root vegetables
15.00 g Kräuter und Gewürze