Poulet Yassa

Name: Poulet Yassa
Yield: 380.00 g
Cuisine: Guinea
Ingredients: 240.00 g Huhn am Knochen; 120.00 g Zwiebel (karamellisiert); 20.00 ml Zitronensaft und Dijon‑Senf; 10.00 ml Scotch bonnet and oil

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Poulet Yassa — Guinea

Poulet Yassa is a popular Senegambian dish of chicken marinated and slow-cooked in a tangy sauce made with onions and lemon.

Lebensmittel: Poulet Yassa

240.00 g Huhn am Knochen
120.00 g Zwiebel (karamellisiert)
20.00 ml Zitronensaft und Dijon‑Senf
10.00 ml Scotch bonnet and oil