Ramen

Name: Ramen
Yield: 600.00 ml
Cuisine: Japan
Ingredients: 150.00 g alkalische Weizen-Ramen-Nudeln (Laugenwasser, elastisch), gekocht; 350.00 ml Tonkotsu or shoyu broth — pork bone or chicken soy base, long-simmered; 110.00 g Chashu-Schweinebauch, ajitsuke tamago, menma, nori und Frühlingszwiebel

Entdecke Ramen aus Japan: Zutaten, Nährwerte, 554 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Ramen — Japan

Ramen is a complex noodle soup with various broths and toppings, representing a cultural icon of Japan's culinary heritage.

Lebensmittel: Ramen

150.00 g alkalische Weizen-Ramen-Nudeln (Laugenwasser, elastisch), gekocht
350.00 ml Tonkotsu or shoyu broth — pork bone or chicken soy base, long-simmered
110.00 g Chashu-Schweinebauch, ajitsuke tamago, menma, nori und Frühlingszwiebel