Sambusa

Name: Sambusa
Yield: 120.00 g
Cuisine: Ethiopia
Ingredients: 90.00 g Dünnes knuspriges Gebäck, mit awaze verschlossen; 2.00 g Kosereto (Ocimum lamiifolium — the non-substitutable Ethiopian herb in the sambusa filling); 15.00 ml Pflanzenöl zum Frittieren

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Sambusa — Ethiopia

Sambusa is a spiced pastry with a crispy crust, often enjoyed as a savory snack in Ethiopian culinary traditions.

Lebensmittel: Sambusa

90.00 g Dünnes knuspriges Gebäck, mit awaze verschlossen
2.00 g Kosereto (Ocimum lamiifolium — the non-substitutable Ethiopian herb in the sambusa filling)
15.00 ml Pflanzenöl zum Frittieren