Sancocho Panameño

Name: Sancocho Panameño
Yield: 550.00 ml
Cuisine: Panama
Ingredients: 220.00 g Freilandhenne (gallina de patio, Stücke); 80.00 g Ñame (weiße Yams, Stücke); 60.00 g Otoe (Taro‑Wurzel); 50.00 g Maiskolben (Stücke); 20.00 g Culantro (recao), garlic and onion

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Sancocho Panameño — Panama

Sancocho Panameño: A national soup with free-range hen, ñame, culantro, and corn, simmered for hours for a rich, aromatic broth.

Lebensmittel: Sancocho Panameño

220.00 g Freilandhenne (gallina de patio, Stücke)
80.00 g Ñame (weiße Yams, Stücke)
60.00 g Otoe (Taro‑Wurzel)
50.00 g Maiskolben (Stücke)
20.00 g Culantro (recao), garlic and onion