Sate Padang

Name: Sate Padang
Yield: 200.00 g
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140.00 g Beef heart, tongue and intestine skewered and charcoal-grilled; 55.00 ml Gelbe Currysauce mit Kurkuma, Galgant und Zitronengras (mit Reismehl eingedickte Rinderbrühe); 25.00 g Lontong (compressed rice cake) and fried shallot

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Sate Padang — Indonesia

Sate Padang: Offal satay from Padang served with a thick yellow sauce, differing from the traditional peanut sauce in flavor.

Lebensmittel: Sate Padang

140.00 g Beef heart, tongue and intestine skewered and charcoal-grilled
55.00 ml Gelbe Currysauce mit Kurkuma, Galgant und Zitronengras (mit Reismehl eingedickte Rinderbrühe)
25.00 g Lontong (compressed rice cake) and fried shallot