Skordalia

Name: Skordalia
Yield: 100.00 g
Cuisine: Greece
Ingredients: 200.00 g Frisches Fischfilet; 40.00 g Roggenmehlpanade; 20.00 g Butter und Dill

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Skordalia — Greece

Skordalia: Thick garlic dip made from potatoes or bread, emulsified with olive oil, traditionally served with fried fish.

Lebensmittel: Skordalia

200.00 g Frisches Fischfilet
40.00 g Roggenmehlpanade
20.00 g Butter und Dill