Sopa de Ajo

Name: Sopa de Ajo
Yield: 350.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 60.00 g Altbackenes Brot (in Stücke zerrissen); 20.00 g Knoblauch (geschnitten, reichlich); 200.00 ml Smoked paprika and chicken broth; 55.00 g Ei (in Suppe pochiert); 15.00 g Olivenöl und Jamón serrano

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Sopa de Ajo — Spain

Sopa de Ajo is a garlic soup with bread and poached egg, a warming Lenten dish popular across different Spanish regions.

Lebensmittel: Sopa de Ajo

60.00 g Altbackenes Brot (in Stücke zerrissen)
20.00 g Knoblauch (geschnitten, reichlich)
200.00 ml Smoked paprika and chicken broth
55.00 g Ei (in Suppe pochiert)
15.00 g Olivenöl und Jamón serrano