Thieboudienne

Name: Thieboudienne
Yield: 500.00 g
Cuisine: Mauritania
Ingredients: 200.00 g Gebrochener Reis, gekocht in reichhaltiger Fisch‑und‑Gemüsebrühe (gleiche Präferenz wie das senegalesische Original); 180.00 g Whole fish stuffed with the yett spice paste (capitaine or croaker from the Senegal River estuary); 100.00 g Gemüse (Maniok, Yams, Karotten, Kohl, Süßkartoffeln) und Tomatenbasis, in der Brühe gekocht

Entdecke Thieboudienne aus Mauritania: Zutaten, Nährwerte, 670 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Thieboudienne — Mauritania

Thieboudienne: A one-pot dish combining fish and rice, with roots in the royal kitchens of the Wolof people in Senegal.

Lebensmittel: Thieboudienne

200.00 g Gebrochener Reis, gekocht in reichhaltiger Fisch‑und‑Gemüsebrühe (gleiche Präferenz wie das senegalesische Original)
180.00 g Whole fish stuffed with the yett spice paste (capitaine or croaker from the Senegal River estuary)
100.00 g Gemüse (Maniok, Yams, Karotten, Kohl, Süßkartoffeln) und Tomatenbasis, in der Brühe gekocht