Thiou

Name: Thiou
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Senegal
Ingredients: 150.00 ml Tomate und Tomatenmark, in großzügiger Menge Öl mit Zwiebel und Knoblauch angebraten, bis sehr stark reduziert und ziegelrot (höheres Öl-zu-Tomate-Verhältnis als die meisten westafrikanischen Eintöpfe); 180.00 g Lamb or chicken pieces in the stew; 5.00 g Dried chilli and garlic

Entdecke Thiou aus Senegal: Zutaten, Nährwerte, 553 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Thiou — Senegal

Thiou is a rich tomato-based stew with meat, known for its deep color and concentrated flavor, popular in Senegal.

Lebensmittel: Thiou

150.00 ml Tomate und Tomatenmark, in großzügiger Menge Öl mit Zwiebel und Knoblauch angebraten, bis sehr stark reduziert und ziegelrot (höheres Öl-zu-Tomate-Verhältnis als die meisten westafrikanischen Eintöpfe)
180.00 g Lamb or chicken pieces in the stew
5.00 g Dried chilli and garlic