Tortilla Española

Name: Tortilla Española
Yield: 200.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 130.00 g Kartoffel (dünn geschnitten, in Olivenöl confiert); 110.00 g Eggs (beaten); 30.00 g Zwiebel (in Scheiben); 25.00 ml Olivenöl (zum Kochen); 2.00 g Salz

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Tortilla Española — Spain

Tortilla Española is a thick potato and onion omelette, a Spanish classic served as a tapa or main dish in Spain.

Lebensmittel: Tortilla Española

130.00 g Kartoffel (dünn geschnitten, in Olivenöl confiert)
110.00 g Eggs (beaten)
30.00 g Zwiebel (in Scheiben)
25.00 ml Olivenöl (zum Kochen)
2.00 g Salz