Tucumanas

Name: Tucumanas
Yield: 140.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 70.00 g Wheat dough; 55.00 g Füllung aus Kartoffel und Rindfleisch; 15.00 ml Öl (zum Frittieren)

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Tucumanas — Bolivia

Tucumanas: Fried empanadas from Bolivia filled with moist potato, pea, and ground beef, known for their crispiness and juiciness.

Lebensmittel: Tucumanas

70.00 g Wheat dough
55.00 g Füllung aus Kartoffel und Rindfleisch
15.00 ml Öl (zum Frittieren)