Vaca Frita

Name: Vaca Frita
Yield: 340.00 g
Cuisine: Cuba
Ingredients: 230.00 g Flank steak (boiled and shredded); 50.00 g Zwiebel (in Scheiben, mit Rindfleisch gebraten); 15.00 ml Limettensaft und Knoblauch; 10.00 ml Olivenöl

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Vaca Frita — Cuba

Vaca Frita: Shredded beef boiled and pan-fried with onion and lime until crispy; a beloved dish in Havana's culinary scene.

Lebensmittel: Vaca Frita

230.00 g Flank steak (boiled and shredded)
50.00 g Zwiebel (in Scheiben, mit Rindfleisch gebraten)
15.00 ml Limettensaft und Knoblauch
10.00 ml Olivenöl