Zurbian

Name: Zurbian
Yield: 500.00 g
Cuisine: Yemen
Ingredients: 230.00 g Bone-in lamb, hawaij-saffron broth-cooked, falling from bone; 220.00 g Basmati-Reis, über Lammdampf gedämpft; 42.00 g Garnitur aus Safran, Rosenwasser, hawaij, gebratenen Zwiebeln und Rosinen

Entdecke Zurbian aus Yemen: Zutaten, Nährwerte, 981 Kalorien pro Portion und den kulturellen Ursprung.

Zurbian — Yemen

Zurbian: Layered spiced lamb and rice, baked until the bottom layer crisps, made for celebrations with intense flavors and aromatic spices.

Lebensmittel: Zurbian

230.00 g Bone-in lamb, hawaij-saffron broth-cooked, falling from bone
220.00 g Basmati-Reis, über Lammdampf gedämpft
42.00 g Garnitur aus Safran, Rosenwasser, hawaij, gebratenen Zwiebeln und Rosinen