Aghroum

Name: Aghroum
Yield: 100.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 85.00 g Sémola gruesa, agua, sal y aceite de oliva (sin levadura — identidad Kabyle‑Berber específicamente sin levadura; anterior a la levadura por milenios); 0.00 g Tagen griddle cooking (dry flat iron — the traditional Berber cooking surface; dark spots are correct)

Descubre Aghroum, un plato de Algeria: ingredientes, información nutricional, 185 calorías por porción y origen cultural.

Aghroum — Algeria

Aghroum: Unleavened semolina flatbread cooked on a griddle, reflecting the ancient Berber tradition of bread-making in Algeria.

Alimentos: Aghroum

85.00 g Sémola gruesa, agua, sal y aceite de oliva (sin levadura — identidad Kabyle‑Berber específicamente sin levadura; anterior a la levadura por milenios)
0.00 g Tagen griddle cooking (dry flat iron — the traditional Berber cooking surface; dark spots are correct)