Ají de Pollo

Name: Ají de Pollo
Yield: 400.00 g
Cuisine: Bolivia
Ingredients: 200.00 g Trozos de pollo; 25.00 g Ají amarillo paste; 20.00 g Maní molido; 100.00 g Papa; 20.00 g Pan y leche (espesante)

Descubre Ají de Pollo, un plato de Bolivia: ingredientes, información nutricional, 593 calorías por porción y origen cultural.

Ají de Pollo — Bolivia

Bolivian chicken stewed in a thick ají amarillo and peanut sauce with potato — a rich, golden comfort dish across the Bolivian highlands.

Alimentos: Ají de Pollo

200.00 g Trozos de pollo
25.00 g Ají amarillo paste
20.00 g Maní molido
100.00 g Papa
20.00 g Pan y leche (espesante)