Aloo Tama

Name: Aloo Tama
Yield: 300.00 g
Cuisine: Nepal
Ingredients: 200.00 g Papa y brotes de bambú fermentados (tama); 80.00 g Frijoles de ojo negro y caldo de cúrcuma; 18.00 ml Mustard oil and dried chilli

Descubre Aloo Tama, un plato de Nepal: ingredientes, información nutricional, 389 calorías por porción y origen cultural.

Aloo Tama — Nepal

Aloo Tama: A flavorful curry of potatoes and fermented bamboo shoots, simmered in a fragrant mustard oil broth.

Alimentos: Aloo Tama

200.00 g Papa y brotes de bambú fermentados (tama)
80.00 g Frijoles de ojo negro y caldo de cúrcuma
18.00 ml Mustard oil and dried chilli