Arroz Caldoso

Name: Arroz Caldoso
Yield: 400.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 100.00 g Arroz de grano corto; 120.00 g Crab and prawn; 200.00 ml Caldo concentrado de pescado y mariscos; 40.00 g Sofrito de tomate, ajo y pimentón; 15.00 g Picada (almendras, ajo, perejil)

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Arroz Caldoso — Spain

Brothy rice dish made with shellfish, finished with a flavorful picada for depth, showcasing the essence of coastal cuisine.

Alimentos: Arroz Caldoso

100.00 g Arroz de grano corto
120.00 g Crab and prawn
200.00 ml Caldo concentrado de pescado y mariscos
40.00 g Sofrito de tomate, ajo y pimentón
15.00 g Picada (almendras, ajo, perejil)