Arroz con Pollo

Name: Arroz con Pollo
Yield: 430.00 g
Cuisine: Cuba
Ingredients: 200.00 g Trozos de pollo (con hueso); 130.00 g Long-grain white rice; 70.00 g Tomate, pimiento y cebolla; 50.00 ml Beer and saffron; 15.00 g Aceitunas y alcaparras

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Arroz con Pollo — Cuba

Arroz con Pollo: One-pot chicken and rice with saffron-tinted sofrito, olives, and beer; a fragrant Cuban Sunday dish.

Alimentos: Arroz con Pollo

200.00 g Trozos de pollo (con hueso)
130.00 g Long-grain white rice
70.00 g Tomate, pimiento y cebolla
50.00 ml Beer and saffron
15.00 g Aceitunas y alcaparras