Atol de Chuco

Name: Atol de Chuco
Yield: 280.00 ml
Cuisine: Guatemala
Ingredients: 50.00 g Masa de maíz fermentada (masa agria); 230.00 ml Agua; 1.00 g Sal

Descubre Atol de Chuco, un plato de Guatemala: ingredientes, información nutricional, 162 calorías por porción y origen cultural.

Atol de Chuco — Guatemala

Atol de Chuco: A fermented corn drink made from soured nixtamalised corn; a pre-Columbian tradition in the Verapaz region.

Alimentos: Atol de Chuco

50.00 g Masa de maíz fermentada (masa agria)
230.00 ml Agua
1.00 g Sal