Baghrir
Descubre Baghrir, un plato de Algeria: ingredientes, información nutricional, 348 calorías por porción y origen cultural.
Baghrir — Algeria
Baghrir: Spongy pancakes made from semolina, served warm with butter and honey, known for their unique texture in Algerian cuisine.
Alimentos: Baghrir
- 120.00 g Masa líquida de sémola y harina con levadura y polvo de hornear, cocida sólo por un lado (nunca se voltea — la estructura de miles de agujeros de la superficie se destruye al voltear)
- 28.00 g Baño de mantequilla y miel tibia (absorbido por la superficie esponjosa de mil agujeros — el propósito funcional de los agujeros)