Bambalouni

Name: Bambalouni
Yield: 100.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 70.00 g Yeasted flour dough with sugar, egg and orange blossom water shaped into rings by hand-spinning; 15.00 ml Aceite caliente (freír a fondo hasta dorado y que se hinche); 10.00 g Cobertura de azúcar o miel (el acabado)

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Bambalouni — Tunisia

Bambalouni is a yeasted ring doughnut flavored with orange blossom water, popular in Tunisian street food culture.

Alimentos: Bambalouni

70.00 g Yeasted flour dough with sugar, egg and orange blossom water shaped into rings by hand-spinning
15.00 ml Aceite caliente (freír a fondo hasta dorado y que se hinche)
10.00 g Cobertura de azúcar o miel (el acabado)