Banana Leaves Cooked Meat

Name: Banana Leaves Cooked Meat
Yield: 300.00 g
Cuisine: Papua New Guinea
Ingredients: 180.00 g Cerdo, pollo o pescado de río envueltos en hojas de plátano con batata y taro, cocidos al carbón; 60.00 g Kumu (verduras de huerto — hoja de taro, aibika o punta de helecho) empaquetadas dentro del envoltorio de hoja de plátano; 0.00 g Banana leaf (the charring outer layer creates the cooking steam environment)

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Banana Leaves Cooked Meat — Papua New Guinea

Banana leaves cooked meat involves wrapping pork, chicken, or fish with vegetables in banana leaves and cooking over coals.

Alimentos: Banana Leaves Cooked Meat

180.00 g Cerdo, pollo o pescado de río envueltos en hojas de plátano con batata y taro, cocidos al carbón
60.00 g Kumu (verduras de huerto — hoja de taro, aibika o punta de helecho) empaquetadas dentro del envoltorio de hoja de plátano
0.00 g Banana leaf (the charring outer layer creates the cooking steam environment)