Bazin

Name: Bazin
Yield: 350.00 g
Cuisine: Mauritania
Ingredients: 200.00 g Barley or wheat flour added to boiling water and cooked vigorously while stirring until extremely; 120.00 ml Caldo de carne o estofado de cordero (rodeando el montículo de bazin)

Descubre Bazin, un plato de Mauritania: ingredientes, información nutricional, 640 calorías por porción y origen cultural.

Bazin — Mauritania

Bazin: A dense dough made from barley or wheat flour, traditionally cooked in boiling water, a staple in Mauritanian cuisine.

Alimentos: Bazin

200.00 g Barley or wheat flour added to boiling water and cooked vigorously while stirring until extremely
120.00 ml Caldo de carne o estofado de cordero (rodeando el montículo de bazin)