Berlín

Name: Berlín
Yield: 90.00 g
Cuisine: Chile
Ingredients: 55.00 g Yeast-leavened dough; 25.00 g Relleno de manjar o de crema; 15.00 ml Vegetable oil (frying); 5.00 g Azúcar glas

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Berlín — Chile

Chilean deep-fried doughnut filled with manjar or crème pâtissière — a bakery staple found in every Chilean panadería.

Alimentos: Berlín

55.00 g Yeast-leavened dough
25.00 g Relleno de manjar o de crema
15.00 ml Vegetable oil (frying)
5.00 g Azúcar glas