Bistec a lo Pobre

Name: Bistec a lo Pobre
Yield: 450.00 g
Cuisine: Chile
Ingredients: 180.00 g Thin beef steak (bistec); 100.00 g Huevos fritos; 100.00 g Cebolla caramelizada; 150.00 g Papas fritas

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Bistec a lo Pobre — Chile

Thin beef steak topped with fried eggs and a pile of caramelized onion, served with fries — a classic Chilean diner plate.

Alimentos: Bistec a lo Pobre

180.00 g Thin beef steak (bistec)
100.00 g Huevos fritos
100.00 g Cebolla caramelizada
150.00 g Papas fritas