Bourek

Name: Bourek
Yield: 150.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 80.00 g Thin pastry sheets rolled cigar-shape around spiced minced meat with an egg placed inside before sealing; 45.00 g El huevo se cocina dentro del cigarro sellado durante la fritura (técnica específicamente argelina — huevo entero, no batido); 12.00 ml Freír hasta que esté dorado y crujiente

Descubre Bourek, un plato de Algeria: ingredientes, información nutricional, 389 calorías por porción y origen cultural.

Bourek — Algeria

Cigar-shaped pastry filled with spiced meat or potato, deep-fried and commonly served at Algerian celebrations.

Alimentos: Bourek

80.00 g Thin pastry sheets rolled cigar-shape around spiced minced meat with an egg placed inside before sealing
45.00 g El huevo se cocina dentro del cigarro sellado durante la fritura (técnica específicamente argelina — huevo entero, no batido)
12.00 ml Freír hasta que esté dorado y crujiente