Brandade

Name: Brandade
Yield: 200.00 g
Cuisine: France
Ingredients: 200.00 g Cod fillet; 150.00 g Boiled potato; 20.00 g Mantequilla y hierbas

Descubre Brandade, un plato de France: ingredientes, información nutricional, 488 calorías por porción y origen cultural.

Brandade — France

Brandade is a purée of salt cod and olive oil from Nîmes, served warm or baked with breadcrumbs, highlighting regional ingredients.

Alimentos: Brandade

200.00 g Cod fillet
150.00 g Boiled potato
20.00 g Mantequilla y hierbas