Ceviche Mixto

Name: Ceviche Mixto
Yield: 350.00 g
Cuisine: Peru
Ingredients: 230.00 g Mixed seafood (fish, prawns, squid, octopus — lime-cured); 60.00 ml Leche de tigre (jugo de lima, ají amarillo, cebolla); 80.00 g Sweet potato, choclo and cancha

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Ceviche Mixto — Peru

Ceviche Mixto: A mixed ceviche of fish, prawns, and shellfish cured in lime, served with sweet potato and cancha in Peru.

Alimentos: Ceviche Mixto

230.00 g Mixed seafood (fish, prawns, squid, octopus — lime-cured)
60.00 ml Leche de tigre (jugo de lima, ají amarillo, cebolla)
80.00 g Sweet potato, choclo and cancha