Chiles Rellenos

Name: Chiles Rellenos
Yield: 280.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 80.00 g Chile poblano (asado y relleno); 80.00 g Chihuahua cheese or picadillo filling; 30.00 g Masa de clara de huevo (rebozado frito); 60.00 ml Salsa de tomate

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Chiles Rellenos — Mexico

Chiles Rellenos: Roasted poblano chiles stuffed with cheese or picadillo, battered and fried; served with tomato sauce.

Alimentos: Chiles Rellenos

80.00 g Chile poblano (asado y relleno)
80.00 g Chihuahua cheese or picadillo filling
30.00 g Masa de clara de huevo (rebozado frito)
60.00 ml Salsa de tomate