Chofan (Chaufa dominicano)

Name: Chofan (Chaufa dominicano)
Yield: 350.00 g
Cuisine: Dominican Republic
Ingredients: 180.00 g Arroz blanco cocido (del día anterior); 50.00 g Huevos (revueltos en); 60.00 g Salami o pollo (en cubos); 20.00 ml Salsa de soja, verduras y aceite

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Chofan (Chaufa dominicano) — Dominican Republic

Chofan: Dominican fried rice made with day-old rice, egg, and vegetables; a beloved dish influenced by Chinese immigrants.

Alimentos: Chofan (Chaufa dominicano)

180.00 g Arroz blanco cocido (del día anterior)
50.00 g Huevos (revueltos en)
60.00 g Salami o pollo (en cubos)
20.00 ml Salsa de soja, verduras y aceite