Chtitha Batata
Descubre Chtitha Batata, un plato de Algeria: ingredientes, información nutricional, 348 calorías por porción y origen cultural.
Chtitha Batata — Algeria
Chtitha Batata: Cubed potatoes simmered in spicy tomato sauce, a simple yet flavorful staple of traditional Algerian home cooking.
Alimentos: Chtitha Batata
- 250.00 ml Papas en cubos cocidas a fuego lento en salsa de tomate, cebolla, ajo y harissa con pimentón y comino hasta quedar muy tiernas y cubiertas
- 15.00 g Harissa (the defining spice — chtitha means 'hot/spicy'; this is genuinely hot preparation)
- 12.00 ml Aceite de oliva (la grasa para freír y para la salsa)