Ciorbă de burtă

Name: Ciorbă de burtă
Yield: 400.00 ml
Cuisine: Romania
Ingredients: 150.00 g Vísceras (callos o menudencias); 100.00 ml Caldo y aromáticos; 20.00 g Hierbas y especias

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Ciorbă de burtă — Romania

Ciorbă de burtă is a rich tripe soup from Romania, soured with vinegar and enriched with egg yolks, ideal for hangovers.

Alimentos: Ciorbă de burtă

150.00 g Vísceras (callos o menudencias)
100.00 ml Caldo y aromáticos
20.00 g Hierbas y especias