Coca de Recapte

Name: Coca de Recapte
Yield: 200.00 g
Cuisine: Spain
Ingredients: 100.00 g Masa para coca (harina, aceite de oliva, agua, sal); 70.00 g Escalivada (berenjena asada y pimiento rojo); 20.00 g Sardines or anchovies (optional); 10.00 ml Chorrito de aceite de oliva

Descubre Coca de Recapte, un plato de Spain: ingredientes, información nutricional, 452 calorías por porción y origen cultural.

Coca de Recapte — Spain

Catalan flatbread topped with roasted vegetables and sometimes fish, showcasing the region's culinary diversity.

Alimentos: Coca de Recapte

100.00 g Masa para coca (harina, aceite de oliva, agua, sal)
70.00 g Escalivada (berenjena asada y pimiento rojo)
20.00 g Sardines or anchovies (optional)
10.00 ml Chorrito de aceite de oliva