Gboman

Name: Gboman
Yield: 200.00 ml
Cuisine: Benin
Ingredients: 150.00 g Hoja amarga (gboman, lavada y picada); 20.00 ml Palm oil; 30.00 g Pescado ahumado y cangrejos de río; 10.00 g Cebolla y condimento

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Gboman — Benin

Gboman: Bitter leaf stew from Benin, cooked with palm oil, onion, smoked fish, and crayfish, served with fufu or pounded yam.

Alimentos: Gboman

150.00 g Hoja amarga (gboman, lavada y picada)
20.00 ml Palm oil
30.00 g Pescado ahumado y cangrejos de río
10.00 g Cebolla y condimento