Gramajo

Name: Gramajo
Yield: 280.00 g
Cuisine: Uruguay
Ingredients: 100.00 g Fried potato straws (julienned); 60.00 g Jamón (desmenuzado); 75.00 g Huevos (revueltos); 15.00 g Cebolla y mantequilla

Descubre Gramajo, un plato de Uruguay: ingredientes, información nutricional, 524 calorías por porción y origen cultural.

Gramajo — Uruguay

Gramajo: Shredded fried potato straws mixed with ham and eggs, a hearty Uruguayan late-night dish, similar to revuelto gramajo.

Alimentos: Gramajo

100.00 g Fried potato straws (julienned)
60.00 g Jamón (desmenuzado)
75.00 g Huevos (revueltos)
15.00 g Cebolla y mantequilla