Grilled Emu

Name: Grilled Emu
Yield: 200.00 g
Cuisine: Australia
Ingredients: 160.00 g Filete de emú (Dromaius novaehollandiae — el segundo ave más alta del mundo; animal del escudo de armas; carne magra oscura similar a la de res), a la parrilla poco hecho; 25.00 ml Jus de vino tinto y pimienta nativa (mountain pepper — Tasmannia lanceolata); 40.00 g Verduras de raíz asadas y hojas verdes autóctonas

Descubre Grilled Emu, un plato de Australia: ingredientes, información nutricional, 280 calorías por porción y origen cultural.

Grilled Emu — Australia

Lean, dark emu meat grilled as steaks or medallions — a unique Australian bush tucker with a flavour closer to beef than poultry.

Alimentos: Grilled Emu

160.00 g Filete de emú (Dromaius novaehollandiae — el segundo ave más alta del mundo; animal del escudo de armas; carne magra oscura similar a la de res), a la parrilla poco hecho
25.00 ml Jus de vino tinto y pimienta nativa (mountain pepper — Tasmannia lanceolata)
40.00 g Verduras de raíz asadas y hojas verdes autóctonas