Gusanos de Maguey

Name: Gusanos de Maguey
Yield: 50.00 g
Cuisine: Mexico
Ingredients: 45.00 g Maguey worms (Aegiale hesperiaris larvae, toasted); 2.00 g Sal y chile

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Gusanos de Maguey — Mexico

Gusanos de Maguey are toasted maguey worms, served in tortillas with guacamole, a traditional Oaxacan delicacy.

Alimentos: Gusanos de Maguey

45.00 g Maguey worms (Aegiale hesperiaris larvae, toasted)
2.00 g Sal y chile