Halloumi
Descubre Halloumi, un plato de Cyprus: ingredientes, información nutricional, 295 calorías por porción y origen cultural.
Halloumi — Cyprus
Halloumi is a semi-hard, brined cheese from sheep's and goat's milk, known for its high melting point and squeaky texture.
Alimentos: Halloumi
- 85.00 g Halloumi (DOP Chipre — mezcla de leche de oveja y cabra, alto punto de fusión; se carameliza sin fundirse al asar; chirría al morder)
- 0.00 g Menta seca incorporada a la cuajada (la firma visual y de sabor del auténtico halloumi)
- 100.00 g Watermelon slice (the traditional serving — the salty halloumi with cold sweet watermelon is the Cypriot summer pairing)