Hausa Koko

Name: Hausa Koko
Yield: 300.00 ml
Cuisine: Ghana
Ingredients: 60.00 g Harina de mijo fermentada (acidificada 1–2 días) cocinada con jengibre, clavo, chile y semillas de anís (el nivel de picante es notablemente alto — más especiada que cualquier otra gachas de África Occidental en la base de datos); 15.00 g Azúcar añadido al servir (dulce y picante simultáneamente — el carácter dual); 0.00 g Koose (buñuelos de frijol ojo de buey — la guarnición tradicional con hausa koko)

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Hausa Koko — Ghana

Hausa Koko: Spiced millet porridge, tangy and hot, served with sweetener and koose, a traditional Ghanaian breakfast.

Alimentos: Hausa Koko

60.00 g Harina de mijo fermentada (acidificada 1–2 días) cocinada con jengibre, clavo, chile y semillas de anís (el nivel de picante es notablemente alto — más especiada que cualquier otra gachas de África Occidental en la base de datos)
15.00 g Azúcar añadido al servir (dulce y picante simultáneamente — el carácter dual)
0.00 g Koose (buñuelos de frijol ojo de buey — la guarnición tradicional con hausa koko)