Hervido de Gallina

Name: Hervido de Gallina
Yield: 550.00 ml
Cuisine: Venezuela
Ingredients: 200.00 g Gallina vieja (gallina); 80.00 g Yuca; 60.00 g plátano verde; 60.00 g Papa y zanahoria; 20.00 g Puerro y apio

Descubre Hervido de Gallina, un plato de Venezuela: ingredientes, información nutricional, 529 calorías por porción y origen cultural.

Hervido de Gallina — Venezuela

Old hen slow-simmered with yuca, plantain, papas and vegetables in a golden broth — the Venezuelan grandmother's cure-all.

Alimentos: Hervido de Gallina

200.00 g Gallina vieja (gallina)
80.00 g Yuca
60.00 g plátano verde
60.00 g Papa y zanahoria
20.00 g Puerro y apio