Hobotnica ispod Peke

Name: Hobotnica ispod Peke
Yield: 350.00 g
Cuisine: Croatia
Ingredients: 200.00 g Fresh shellfish; 80.00 ml Salsa de vino blanco; 20.00 g Herbs and aromatics

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Hobotnica ispod Peke — Croatia

Hobotnica ispod Peke: Whole octopus slow-cooked under a peka dome, producing tender seafood, a unique take on the peka method.

Alimentos: Hobotnica ispod Peke

200.00 g Fresh shellfish
80.00 ml Salsa de vino blanco
20.00 g Herbs and aromatics