Humitas

Name: Humitas
Yield: 180.00 g
Cuisine: Chile
Ingredients: 150.00 g Masa de maíz fresca (choclo molido); 30.00 g Cebolla y ají color; 5.00 g Albahaca fresca; 10.00 g Lard or butter

Descubre Humitas, un plato de Chile: ingredientes, información nutricional, 260 calorías por porción y origen cultural.

Humitas — Chile

Steamed fresh corn parcels with onion, basil and Chile pepper wrapped in corn husks — a pre-Hispanic Andean staple.

Alimentos: Humitas

150.00 g Masa de maíz fresca (choclo molido)
30.00 g Cebolla y ají color
5.00 g Albahaca fresca
10.00 g Lard or butter