Jarret de Bœuf Sauce Gombo

Name: Jarret de Bœuf Sauce Gombo
Yield: 450.00 g
Cuisine: Chad
Ingredients: 250.00 g Jarrete de res (jarret); 200.00 ml Salsa de okra enriquecida con el líquido de braseado de carne de res; 15.00 g Dried smoked Lake Chad fish in the okra sauce (the non-negotiable smoked fish addition even to this French-named)

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Jarret de Bœuf Sauce Gombo — Chad

Jarret de Bœuf Sauce Gombo: tender braised beef shank cooked in a flavorful okra sauce, requiring long cooking times.

Alimentos: Jarret de Bœuf Sauce Gombo

250.00 g Jarrete de res (jarret)
200.00 ml Salsa de okra enriquecida con el líquido de braseado de carne de res
15.00 g Dried smoked Lake Chad fish in the okra sauce (the non-negotiable smoked fish addition even to this French-named)