Kabsa Lamb

Name: Kabsa Lamb
Yield: 500.00 g
Cuisine: Saudi Arabia
Ingredients: 240.00 g Cordero con hueso, cocido lentamente en caldo de kabsa; 210.00 g Long-grain rice in saffron-loomi lamb broth; 40.00 g Loomi, cinnamon, cardamom, cloves and nut garnish

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Kabsa Lamb — Saudi Arabia

Kabsa Lamb features tender, slow-cooked lamb in a rich broth, imparting a unique sour-smoky flavor, served at celebrations.

Alimentos: Kabsa Lamb

240.00 g Cordero con hueso, cocido lentamente en caldo de kabsa
210.00 g Long-grain rice in saffron-loomi lamb broth
40.00 g Loomi, cinnamon, cardamom, cloves and nut garnish