Kafteji

Name: Kafteji
Yield: 300.00 g
Cuisine: Tunisia
Ingredients: 200.00 g Calabacín, calabaza, pimiento verde y patata fritos por separado en aceite profundo (fritos por separado a la temperatura óptima para cada uno); 80.00 g Huevos (crudos o duros y picados) y atún en aceite (mezclados con las verduras fritas); 15.00 ml Harissa, cumin, olive oil and lemon (the Tunisian seasoning of the kafteji)

Descubre Kafteji, un plato de Tunisia: ingredientes, información nutricional, 452 calorías por porción y origen cultural.

Kafteji — Tunisia

Kafteji is a hearty fried vegetable and egg hash, roughly chopped and mixed together, popular in Tunisian households.

Alimentos: Kafteji

200.00 g Calabacín, calabaza, pimiento verde y patata fritos por separado en aceite profundo (fritos por separado a la temperatura óptima para cada uno)
80.00 g Huevos (crudos o duros y picados) y atún en aceite (mezclados con las verduras fritas)
15.00 ml Harissa, cumin, olive oil and lemon (the Tunisian seasoning of the kafteji)