Kalb El Louz

Name: Kalb El Louz
Yield: 100.00 g
Cuisine: Algeria
Ingredients: 65.00 g Pastel de sémola fina y almendra blanqueada molida (mantequilla, azúcar, huevos — la almendra molida lo hace más rico, denso y festivo que la basbousa), horneado hasta dorar; 28.00 ml Jarabe de miel de azahar (remojado en caliente — absorbido por completo en un bizcocho denso); 4.00 g Almendra blanqueada partida (una en cada pieza — la decoración tradicional de la que deriva el nombre)

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Kalb El Louz — Algeria

Kalb El Louz: Almond-semolina cake soaked in honey syrup, a rich and sweet dessert traditionally served at festive celebrations.

Alimentos: Kalb El Louz

65.00 g Pastel de sémola fina y almendra blanqueada molida (mantequilla, azúcar, huevos — la almendra molida lo hace más rico, denso y festivo que la basbousa), horneado hasta dorar
28.00 ml Jarabe de miel de azahar (remojado en caliente — absorbido por completo en un bizcocho denso)
4.00 g Almendra blanqueada partida (una en cada pieza — la decoración tradicional de la que deriva el nombre)