Kilishi

Name: Kilishi
Yield: 80.00 g
Cuisine: Nigeria
Ingredients: 60.00 g Carne magra (sin grasa) cortada en láminas finísimas, recubierta con una marinada de pasta de cacahuete-soumbala-jengibre-ajo-chile y secada al sol (Kano kilishi se considera el mejor en África Occidental — fino, uniforme, intensamente recubierto de cacahuete); 0.00 g Peanut paste coating (embedded into the surface during drying — thicker peanut application than Nigerien kilishi)

Descubre Kilishi, un plato de Nigeria: ingredientes, información nutricional, 195 calorías por porción y origen cultural.

Kilishi — Nigeria

Kilishi is a sun-dried spiced beef jerky from northern Nigeria, known for its intense peanut coating and thin texture.

Alimentos: Kilishi

60.00 g Carne magra (sin grasa) cortada en láminas finísimas, recubierta con una marinada de pasta de cacahuete-soumbala-jengibre-ajo-chile y secada al sol (Kano kilishi se considera el mejor en África Occidental — fino, uniforme, intensamente recubierto de cacahuete)
0.00 g Peanut paste coating (embedded into the surface during drying — thicker peanut application than Nigerien kilishi)