Kutsinta

Name: Kutsinta
Yield: 80.00 g
Cuisine: Philippines
Ingredients: 60.00 g Bizcocho al vapor de harina de arroz y agua de lejía (lihiya) — la lejía aporta masticabilidad y color ámbar; 12.00 g Azúcar moreno o piloncillo para dulzor y color; 15.00 g Cobertura de coco recién rallado

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Kutsinta — Philippines

Kutsinta: brown rice jelly cakes steamed with lye water, served with grated coconut, a traditional Filipino treat.

Alimentos: Kutsinta

60.00 g Bizcocho al vapor de harina de arroz y agua de lejía (lihiya) — la lejía aporta masticabilidad y color ámbar
12.00 g Azúcar moreno o piloncillo para dulzor y color
15.00 g Cobertura de coco recién rallado